普罗旺斯位于法国南部，从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区，有一条叫“Rhone”的大河款款流过。

整个普罗旺斯地区天气阴晴不定，暖风和煦，冷风狂野，地势跌宕起伏，平原广阔，峰岭险峻；

寂寞的峡谷，苍凉的古堡，蜿蜒的山脉和活泼的都会，全都在这片南法国的大地上演绎万种风情。

最初的普罗旺斯北起阿尔卑斯山，南到比利牛斯山脉，包括法国的整个南部区域，罗马帝国时期，普罗旺斯就被列为其所属的省份，随着古罗马的衰败，普罗旺斯又被其他势力所控制......法兰克、撒克逊人、封建领主，还曾被法兰西帝国和罗马教皇瓜分

基此因素，历史上普罗旺斯的范围界限变化很大，18世界末大革命时期，法国被分成5个不同的行政省份，普罗旺斯是其中之一，到了20世纪60年代，行政省份又被重新组合划分成22个大区，于是有了现在的普罗旺斯－阿尔卑斯大区。在温文尔雅的大学城艾克斯、教皇之城亚维农的前后，还有那些逃过世纪变迁的中世纪小村落和古老的山镇。

尽管世纪的动荡给普罗旺斯留下了一个混淆的疆界概念，但也赋予普罗旺斯一段多姿多彩的过去，岁月流逝，普罗旺斯将古今风尚完美地融合在一起。

在小城奥郎日，可以坐在罗马时代的圆形露天剧场看戏，在另一个小城阿尔（Aries）你可以坐在Place du Forum的咖啡厅里消磨一个下午，那令人沉醉的景致，与一个世纪前凡高所画的画几乎没有差别，看过《凡高传》的人大都会记得杰出的画家曾在这里创作、生活过。这里的街道、房子、酒吧，到处充满了浓厚的艺术气息。

不过，戏剧化的是，那些美丽如画的小山村，也时刻提醒着人们记忆从前的血腥历史，莱斯德克斯、格底斯坐落在普罗旺斯中北部险峻的山区，中世纪时代封建领主的纷争，令整个法国南部陷入战乱之中，为了安全起见，这一带山村结构紧密，修建在陡峭的悬崖边，彷佛要与危险世界永世隔离

普罗旺斯地区出品优质葡萄美酒，其中20％为高级和顶级酒种。由于地中海阳光充足，Provence的葡萄含有较多的糖分，使普罗旺斯的酒精度比北方的酒高出2度，略带橙黄色的干桃红酒是最具特色的，常见的红酒有Cotes de Provence ，Coteauxd ‘Aix en Provence， Bandol。

普罗旺斯的生活简朴而高尚，单来这里把节奏放缓，好好地吸一口熏衣草香，尝一口鲜味芝士，也是人生难得的享受。

来普罗旺斯吧，体会这里的万种风情